Cancún, 18 de junio.- Hasta un 50% más de ventas esperan lograr los restaurantes de esta ciudad durante el fin de semana, por el ‘Día del Padre’, aunque se trata de cifras relativas, cuando se permite sólo un 30% de la capacidad de los lugares, a causa del COVID-19.
Mercy Bezaleel Pacheco, dirigente local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), señaló en entrevista que podrían tener hasta un “lleno total”, que sería llegar hasta este 30% permitido.
Varios restaurantes ya preparan paquetes especiales y promociones para atraer a más familias; pero ante el aforo limitado que se tiene, por mantenerse el semáforo epidemiológico en naranja, también le apuestan a las modalidades de entrega a domicilio o servicio de recoja.
Con ello, podrían lograr un 50% más de las ventas actuales, las que todavía no son muy positivas.
