Kantunilkín, 17 de Junio 2022.- El Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA) Numero 186 de Kantunilkín realiza el proyecto de elaboración de huertos tipo “Ka´anche en donde se cultivan plantas medicinales informó el encargado de este materia, Jorge Daniel Pascual Chan.
El profesor señaló que la carrera de Técnico Agropecuario realiza este proyecto, buscando que la comunidad tenga la costumbre de elaborar sus ka´anche, que es una especie de huerto alto, para que los animales no lleguen a destruirla y dañar los sembrados.
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El profesor comentó que en los ka´anches siembran plantas medicinales, como el epazote, zacate, limón, espinaca, cilantro cimarrón, vaporub, orégano, insulina, entre otros que sirven para aliviar la tos, gripa y hasta para regular el azúcar en la sangre.
Pascual Chan dijo que desde hace más de tres meses trabajan en este proyecto de cultivos de plantas medicinales y tienen más de 25 especies que los mismos alumnos investigaron, desde las propiedades curativas, su nombre común y las enfermedades que previenen o que alivian. (Infoqroo)
